금천구맛집: 2개의 글

[금천구 시흥동 맛집]코다리 생각날때: 어촌마을굴밥생선구이쭈꾸미

Posted by 마이바티스
2020. 11. 16. 18:59 카페 & 맛집
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어촌마을굴밥생선구이쭈꾸미

금천구 독산동에 위치한 동네 맛집 어촌마을굴밥생선구이쭈꾸미 집입니다. 이름이 너무길어서 무슨 식당인가 헷갈리기도 하지만, 동네 아주머니들 지인들의 소개를 받아(?) 가게된 동네 맛집입니다. 이곳을 가게 된 계기는 근처 광명쪽 밤일마을쪽에 코다리전문점을 갔었다가 그곳보다 동네에 식당이 더 맛있다고 해서 가게 되었습니다. 사실 광명그쪽에간 코다리도 괜찮긴 했는데 전문점이었지만?코다리가 충분히 조리되고 나와야 양념이 잘 베었을텐데 너무빨리 나오다보니 코다리가 잘 요리가 안되서 나온듯한 기분도 들었습니다. 그래서 다음날인 오늘 동네 맛집이라고 소문난 어촌마을굴밥생선구이쭈꾸미에 오게 되었습니다. 이름도 정말 긴데요 !!

암튼 이곳에 와서 이틀연속 코다리를 먹어보았는데 코다리가 충분히 익혀서 나왔고 양념이 잘 베어 있다보니 맛있더라구요! 달달한 맛도 있고 칼칼한 맛도 있고 남녀노소 누구나 좋아할만한 요리더라구요! 두부가 있어어서 그런지 더 맛있었구요! 제가 시킨 메뉴가 바로 코다리두부찜입니다. 저게 한 2인분의 양인데 3명이서 먹어도 적당히 먹을 만하더라구요! 저 코다리두부찜하고 어촌굴밥도 시켜서 먹었습니다.  이곳의 코다리 소스 맛은 기존 전문점에서 느껴지는 맛이 아닌 좀더 친근한 맛이 느껴지더라구요! 그래서 그런지 동네 아주머니들이(?) 정기 모임할떄 자주 와서 코다리를 먹는다고 하더라구요!  다른 메뉴는 먹어보진 않았지만 이름 처럼 생선구이나 쭈꾸미도 맛있다고 하더라구요!  아참!! 이곳의 브레이트타임시간은 15:30~16:30분?정도이니까 시간 참고하시길 바래용!!!

코다리효능

코다리의 효능: 1. 따뜻한 성질: 코다리는 따뜻한 성질을 가지고 있기 때문에 손발이 차가운 수족냉증에도 좋다고 하는데요 신진대사를 도와주며 손발이 따뜻해지는데 도움을 받을 수 있다고 해요 2. 기력 회복!: 코다리의 경우 기력을 회복하며 원기를 보충할 수 있다고 하는데요 영양소가 풍부하며 열량도 낮고 단백질과 미네랄이 풍부하여서 다이어트할때 먹으면 효과적이라고 하네요! 3. 간 보호: 지방 함량이 적고 메티오닌과 같은 아미노산의 성분이 풍부하게 들어 있고 알코올을 분해하는데 도움을 줄 수 있으며 안주로도 제격이라고 합니다! 독성을 제거하는데에도 효과적인데 해독에 좋다고하니 자주 먹으면 좋을 것 같네요! 4. 피부비용에 좋다고 합니다. 코다리에는 콜라겐 성분이 많이 있는데 콜라겐은 아주 작은 입자라서 몸에 흡수도 잘되어 피부미녀가 되고 싶은 분들에게 효과적이지 않을까 싶네요! 5. 뼈건강에 도움을 준다! 코다리는 무기질 성분과 칼슘이 풍부하여서 뼈 건강에 도움이 된다고 하는데요 특히 머리쪽에 칼슘이 많다고 하는데요 골다공증등 뼈질환에 예방에 도움이 된다고 해요!

 

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[금천구 수제햄버거 강력추천] 빅터스버거

Posted by 마이바티스
2020. 6. 14. 21:23 카페 & 맛집
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빅터스버거

금천구 수제버거: 빅터스 버거(오로지 한군데만 있는 수제버거)

처음에 이곳을 알았을때 분명 유명한 프랜차이즈가 아닌가 싶었는데 검색하니까 딱 한군데만 나오는 거에요! 그것도 바로 우리 동네에 말이죠! 어릴때 정말 햄버거 하면 롯데리아 버거킹, 맥도날드, 파파이스 등등 정말 많이 갔었는데 시간이 흘러 흘러(?) 맘스터치가 나오고 나서 와 이건 버거의 끝판이 아닌가 싶을 정도로 맘스터치 버거가 최고가 아닌가 싶었어요! 그러다가 쉑쉑버거 쉐이크버거가 미국에서 spc에서 런칭해서 한국에 상륙했고 돌풍이 있었었는데 그걸 먹고 나서 와 이건 햄버거의 차원이 다른 그 이상의 버거구나 역시 미국 3대 버거중의 하나는 다르구나 생각이 들었었는데요, 그래서 그 이후로 다른 버거는 거의 잘 안먹었던 것 같아요!

하지만 쉑쉑버거가 워낙 번화가 쪽에만 있다보니 자주 먹긴 어려웠었는데 요즘은 여기저기 많이 생기긴 했지만!! 근데 매장마다 약간 다른 느낌도 들었어요. 버거를 만드는 순련도 차이라고 할까나? 1호점인 강남점이 그래도 제일 잘만드는 것 같아서 거기서 멋을땐 정말 맛있었는데 말이죠. 아무튼 그러다가 지인의 소개로 금천구에 있는 빅터스 버거를 알게 되었는데 수제버거입니다. 직접 가서 먹어보았는데 와 이맛이 정말 신세계더라구요, 수제버거는 다 이런 맛일까.?? 들정도로 맛있는 맛이었고 버거의 종류는 대표적으로 가게 이름 답게 1. 빅터스버거가 있고 2. 와사비마요버거 등등이 있습니다. 세트로 팔기도하고 감튀는 따로 팔기도 하는데 감튀도 꼭 드셔보시길 바랄게요! 현장에서 바로 먹는 맛이 바삭하고 맛있어요!! 제가 배민으로 주문해서도 먹어봤는데 역시나현장에서 바로 나오는거 먹는게 제일 맛있는 것 같아요!! 만약 배달해서 주문해서 드신다면 반대입니다. 현장에서 먹어야 제대로 맛을 느낄 수 있습니다,!!

빅터스버거

 

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